Indisk vegetarmad  

Det indisk/pakistanske køkken er fantastisk at rejse rundt i. Krydderierne som bruges i dette køkken, er smagfulde og intense og helt anderledes, end hvad man bruger i typiske europæiske køkkener.

De forførende dufte som skabes, når man tilbereder maden, lader naturligt op til indtagelsen af ​​måltiderne, som giver helt nye og anderledes oplevelser, end dem vi kender fra det danske køkken. Dette køkken bruger krydderier som kardemomme, spidskommen, koriander, granatæblekerner, gurkemeje, persille, mm og grønsager som chili, ingefær, tomater, løg, hvidløg mm På denne formiddag laver vi forskellige retter til både hverdag og fest, som kan være med til at peppe lidt op i det traditionelle danske køkken.

Medbring:
Viskestyk, forklæde, bøtter/poser til rester, evt. egen kokkekniv og egne drikkevarer.

 

Tid: 
Dag: 18. november 2023
Antal gange: 1
Lektioner: 6
Pris 375,- inkl. råvare